SIERRA SUR – OAXACA – MÉXICO
LA SIERRA SUR SE ENCUENTRA AL SUROESTE DEL ESTADO OAXAQUEÑO CON UNA EXTENSIÓN DE 15,493 km².
EXISTEN GRAN CANTIDAD DE PINACEAS, BOSQUES MIXTOS DE ENCINO Y PINO.
ESTA REGIÓN ES LA CUNA DE LA CHILENA, LA TIERRA DEL MEZCAL TÓBALA Y ADEMÁS DE LAS RESERVAS FORESTALES DEL ESTADO OAXAQUEÑO.
LAS VARIENDADES PRINCIPALES COSECHADAS EN ESTA REGIÓN SON: TYPICA, PLUMA, GEISHA Y MARSELLESA.
CONOCER EL ORIGEN DEL CAFÉ QUE CONSUMIMOS, SI IMPORTA.
ESPECIALIDAD SIERRA SUR
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